Accueil / La carte
Tous nos plats sont fait maison
Tous nos plats sont fait maison
Савойя Салат, помидоры, сырая пармская ветчина, картофель в масле, тосты с раклетом
Savoyarde Salade, tomate, jambon cru de parme, pomme de terre à l’huile, toast raclette
15.00€
Бикетт Салат, помидор, теплый тост с козьим сыром, медовый соус
Bikette Salade, tomate, toast chèvre chaud, sauce au miel
15.00€
Римини Салат, лосось маринованный в лимоне, картофель в масле, засахаренные помидоры
Rimini Salade, saumon mariné au citron, pomme de terre à l’huile, tomates confites
15.00€
Фальсификация Салат, подушка из помидоров черри, моцарелла ди Буфала (120г), сырая пармская ветчина, оливковое масло, базилик
Bufala Salade, lit de tomates cerise, mozzarella di Bufala (120g), jambon cru de parme, huile d’olive, Basilic
15.00€
Котлета из телятины по-милански Домашний картофель фри, салат и рататуй
Escalope de veau milanaise Frites maison, salade, et ratatouille
19.00€
Наши сыры производятся в Fruitière Savoyarde.
Савойское фондю 4 сыра, белое вино, чеснок - От 2 персон
Fondue savoyarde 4 fromages, vin blanc, ail - À partir de 2 pers
prix/pers 21.00€
Фондю из белых грибов 4 вида сыра, белые грибы, белое вино, чеснок - От 2 персон
Fondue cèpes 4 fromages, cèpes, vin blanc, ail - À partir de 2 pers
Prix/pers 23.00€
Натуральный раклет "IGP" без ограничений - 300 гр - От 2 персон Рафинированное в Савойе (300 г) мини на человека, Картофель, Колбасные изделия, пастеризованный сыр, сырой прессованный сыр.
Raclette nature à volonté 'IGP" - 300gr - À partir de 2 pers Affiné en Savoie (300g) mini par personne, Pommes de Terre, Charcuteries, fromage pasteurisé pâte pressée non cuite.
Prix/pers 25.00€
Тарелка кустарного итальянского мясного ассорти Пармская сырая ветчина, местная белая ветчина, колбасное паве, коппа
Assiette de charcuteries artisanales italiennes Jambon cru de Parme, jambon blanc du terroir, pavé saucisson, coppa
14.00€
Сезонное сырное ассорти
Assiette de fromages de saison
11.00€
Смесь 2
Mixe des 2
21.00€
Чаша свежего домашнего картофеля фри
Bol de frites fraîches maison
5.00€
Подается со свежим домашним картофелем фри, рататуем и салатом
Хлеб для бургеров, приготовленный пекарем-ремесленником
Servis avec frites fraîches maison, ratatouille et salade
Pain burger fait par un artisan boulanger
Савойский бургер Хлеб, фарш, свежий лук, сыр раклет, бекон
Burger Savoyard Pain, steak haché, oignons frais, fromage à raclette, bacon
17.00€
Бургер Италия Обезболивающая фоккация, стейк хаче, соус песто, моцарелла, помидор
Burger Italien Pain foccacia, steak haché, pesto, mozzarella, tomate
17.00€
На подушке из салата
Sur lit de salade
Вегетарианская фоккация Овощи гриль, моцарелла, стружка пармезана PDO, базилик
Foccacia végétarienne Légumes grillés, mozzarella, copeaux de parmesan AOP, basilic
14.00€
Итальянская Фоккация Песто, сырая пармская ветчина, моцарелла, стружка пармезана PDO, базилик
Foccacia italienne Pesto, jambon cru de parme, mozzarella, copeaux de parmesan AOP, basilic
14.00€
Козья фокачча Песто, овощи гриль, козий сыр, мед, базилик
Foccacia chèvre Pesto, légumes grillés, chèvre, miel, basilic
14.00€
Подается со свежим домашним картофелем фри и салатом
Servis avec frites fraîches maison et salade
Тартар из лосося Домашняя приправа, картофель фри и салат
Tartare de saumon Assaisonnement maison, frites et salade
17.00€
Бычий татар Домашняя приправа, картофель фри и салат
Tartare de bœuf Assaisonnement maison, frites et salade
16.00€
Мидии "Исключительно по пятницам"
Moules "Exclusivement les vendredis"
Мидии мариньер, домашний картофель фри Исключительно в пятницу
Moules marinière, frites maison Exclusivement le vendredi
16.00€
Мидии с голубым сыром из Сассенажа, домашний картофель фри Исключительно в пятницу
Moules au bleu de Sassenage, frites maison Exclusivement le vendredi
17.00€
Гамбас с чесноком, домашний картофель фри
Gambas à l'ail, frites maison
18.00€
Рикард - 2cl Сироп 0,20ct
Ricard - 2cl Sirop 0,20ct
3.50€
Кир - 12cl Черная смородина, ежевика, персик, малина
Kir - 12cl Cassis, mûres, pèche, framboise
4.00€
Вермут Савойский - 6cl красный Белый
Vermouth Savoie - 6cl Rouge, blanc
4.90€
Виски, Водка, Джин, Ром, Малибу
Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu
6.80€
Бейлиз - 4cl
Baileys - 4cl
6.50€
Виски Superior - 4cl
Whisky supérieur - 4cl
7.80€
Улучшенный ром - 4cl
Rhum supérieur - 4cl
7.80€
4кл
4cl
Аранжированный ром
Rhum arrangé
2cl 2.50€
4cl 4.50€
Получить 27, получить 31
Get 27, Get 31
6.50€
грушевый бренди Вильям
Eau de vie poire william
5.50€
кальвадос
Calvados
5.50€
лимончелло
Limoncello
5.00€
коньяк
Cognac
6.50€
Шартрез
Chartreuse
6.50€
Генетический
Génépi
6.50€
Кофе
Café
1.80€
Лонг кофе
Café allongé
2.20€
Большой кофе
Grand café
2.90€
Шоколад
Chocolat
4.00€
Кофе с фундуком
Café noisette
1.90€
Без кофеина
Décaféiné
1.90€
Дбл кофе со сливками
Dbl café crème
3.00€
Капучино
Capuccino
3.30€
Настой и чай
Infusion et Thé
3.30€
Кола - 33cl
Coca cola - 33 cl
3.70€
Кока-кола ноль - 33 cl
Coca cola zéro - 33 cl
3.70€
Перье - 33 cl
Perrier - 33 cl
3.70€
Орангина - 25 cl
Orangina - 25 cl
3.70€
Тоник Schweppes - 33 cl
Schweppes tonic - 33 cl
2.50€
Лимонад - 33 cl
Limonade - 33 cl
2.50€
Диаболо - 25 cl
Diabolo - 25 cl
3.00€
Водный сироп - 20 cl
Sirop à l'eau - 20 cl
2.50€
ФРУКТОВЫЕ СОКИ
LES JUS DE FRUITS
Фруктовый сок - 20 cl Абрикос, ананас, малина, томат, мультифрукт, апельсин
Jus de fruits - 20 cl Abricot, ananas, framboise, tomate, multifruit, orange
3.70€
ВОДА
LES EAUX
Эвиан Стоячая вода
Evian Eau plate
33cl 3.00€
50cl 3.50€
Сан-Пеллегрино
San Pellegrino
50cl 4.00€
1L 5.50€
КРАСНОЕ ВИНО
VIN ROUGE
12cl
46cl
75cl
ДОЛИНА RHONE AOC
VALLEE DU RHONE AOC
Côtes du Rhône Погреб Шартрё 2021
Côtes du Rhône Cellier des Chartreux 2021
4.00€
16.00€
Кот-дю-Рон Ужасный ребенок 2021
Cotes du Rhône Enfant Terrible 2021
4.70€
17.00€
27.00€
Деревня Кот-дю-Рон Visan Native 2021 Домен Бог Подходящий
Côtes du Rhône Village Visan Native 2021 Domaine dieu le Fit
5.00€
18.00€
28.00€
Кот-дю-Рон Сен-Жозеф д'Изеран 2019 Перец и земля от Франсуа Виллара
Côtes du Rhône St Joseph D"iIserand 2019
7.50€
40.00€
ВИНО САВОЙСКОГО
VIN DE SAVOIE
Mondeuse Belle Violette PH.Ravier 2018
Mondeuse Belle Violette PH.Ravier 2018
28.00€
БУРГУНДИЯ
BOURGOGNE
Santenay Clos des Angles Domaine Chapelle 2019 Дж. Жирардин
Santenay clos des cornières domaine Chapelle 2019
40.00€
Поммар «Les Vignots» 2017 Domaine Chantal Lescure
Pommard «les Vignots« 2017 Domaine Chantal Lescure
70.00€
VIN ROSÉ
VIN ROSÉ
ПОБЕРЕЖЬЕ ПРОВАНСА
CÔTES DE PROVENCE
Кап-ле-Пен 2021
Cap les Pins 2021
4.00€
15.00€
Кот-де-Прованс Шато Ла Мартинетт 2020
Côtes de Provence Château La Martinette 2020
5.50€
19.00€
29.00€
БЕЛОЕ ВИНО
VIN BLANC
СТРАНА САВОИ Филипп и Сильвен Рейвье
PAYS DE SAVOIE Philippe & Sylvain RAVIER
Филипп и Сильвен Равье Апремон 20120
Philippe & Sylvain Ravier Apremont 20120
4.50€
16.00€
26.00€
Собачье Высочество 2020
Roussette Altesse 2020
5.00€
18.00€
28.00€
Чигнин Бержерон 2019
Chignin Bergeron 2019
5.50€
19.00€
30.00€
РОНА ДОЛИНА
VALLEE DU RHONE
Гранит Viognier Rhodanian Hills 2019
Viognier collines rhodaniennes granit 2019
5.00€
18.00€
28.00€
МАКОНЕ
MACONNAIS
AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d'Azé 2019
AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d’Azé 2019
4.50€
16.00€
БУРГУНДИЯ
BOURGOGNE
Отец и дочь Бургундии Алиготе Maison Charles, 2019 г.
Bourgogne aligoté Maison Charles père et fille 2019
5.00€
18.00€
28.00€
PAYS D'OC
PAYS D'OC
Домен Монтин 2021
Domaine Montine 2021
5.00€
18.00€
28.00€
ГАСКОН
GASCOGNE
ЗОП Кот-де-Гасконь UBY N ° 4 2019
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 2019
4.50€
16.00€
26.00€
ШАМПАНСКОЕ
CHAMPAGNE
12cl
75cl
Антуан ДАМОН 2019
Antoine DAMON 2019
8.00€
55.00€
ТРАДИЦИОННЫЙ МЕТОД
METHODE TRADITIONNELLE
Филипп и Сильвен Равье 2019
Philippe et Sylvain Ravier 2019
6.00€
30.00€