Tous nos plats sont fait maison

ريميني Rimini

سلطة ، سلمون متبل بالليمون ، بطاطس بزيت الثوم ، طماطم محلاة. Salade, saumon mariné au citron, pomme de terre à l’huile ailé, tomates confites.

15.00€

سلطة ، سلمون متبل بالليمون ، بطاطس بزيت الثوم ، طماطم محلاة. Salade, saumon mariné au citron, pomme de terre à l’huile ailé, tomates confites.

دراجة نارية Bikette

سلطة ، توست جبن ماعز دافئ ، طماطم ، صلصة عسل Salade, toast au chèvre chaud, tomates, sauce miel

15.00€

سلطة ، توست جبن ماعز دافئ ، طماطم ، صلصة عسل Salade, toast au chèvre chaud, tomates, sauce miel

سافويارد Savoyarde

سلطة ، لحم خنزير نيئ ، بطاطس ، توست راكليت Salade, jambon cru, pomme de terre, toast de raclette

15.00€

سلطة ، لحم خنزير نيئ ، بطاطس ، توست راكليت Salade, jambon cru, pomme de terre, toast de raclette

سلطة خضراء Salade verte

3.00€

بطاطا مهروسة ، لحم خنزير Ecrasé de pomme terre, jambon blanc

7.50€

مونت دور - 2 شخص Mont d'or - 2 pers

بطاطا مخبوزة ، طبق مشوي على الفحم ، سلطة خضراء (مع حليب بقري نيئ) تحضر 20 دقيقة ميني Pomme de terre au four une assiette de charcuteries incluse, salade verte (au lait cru de vache.) préparation 20mn mini

44.00€

بطاطا مخبوزة ، طبق مشوي على الفحم ، سلطة خضراء (مع حليب بقري نيئ) تحضر 20 دقيقة ميني Pomme de terre au four une assiette de charcuteries incluse, salade verte (au lait cru de vache.) préparation 20mn mini

جبن ماعز مخبوز - 120 جم Chèvre au four - 120g

بطاطس مقلية ، سلطة خضراء.
(تنضج الجبن بحليب الماعز)
Pomme de terre sautées, salade verte.
(Fromage affiné au lait de chèvre)

16.00€

بطاطس مقلية ، سلطة خضراء.
(تنضج الجبن بحليب الماعز)
Pomme de terre sautées, salade verte.
(Fromage affiné au lait de chèvre)

غراتان مع فطر بورسيني - تقريبًا. 600 جرام Gratin aux cèpes - env. 600g

بطاطس ، راكليتي ، فطر بورسيني ، كريمة ، سلطة خضراء. Pommes de terre, raclette IGP, cèpes, crème, salade verte.

16.00€

بطاطس ، راكليتي ، فطر بورسيني ، كريمة ، سلطة خضراء. Pommes de terre, raclette IGP, cèpes, crème, salade verte.

تارتيفليت - تقريبًا. 600 جرام Tartiflette - env. 600g

بطاطا ، سافوي ريبلوشون ، قطع لحم مقدد ، بصل ، كريمة ، سلطة خضراء Pommes de terre, reblochon de Savoie, lardons, oignons, crème, salade verte

17.00€

بطاطا ، سافوي ريبلوشون ، قطع لحم مقدد ، بصل ، كريمة ، سلطة خضراء Pommes de terre, reblochon de Savoie, lardons, oignons, crème, salade verte

كروزيفليت - إنف. 600 جرام Croziflette - env. 600g

كروزي مع الحنطة السوداء ، لحم الخنزير النيء ، جبنة بوفورت ، جبنة ريبلوشون ، بصل ، سلطة خضراء Crozet aux sarrazin, jambon cru, Beaufort, reblochon, oignons, salade verte

17.00€

كروزي مع الحنطة السوداء ، لحم الخنزير النيء ، جبنة بوفورت ، جبنة ريبلوشون ، بصل ، سلطة خضراء Crozet aux sarrazin, jambon cru, Beaufort, reblochon, oignons, salade verte

قشرة سافويارد Croûte savoyarde

خبز منقوع في النبيذ الأبيض ولحم الخنزير النيء والجبن في كعكة مجنحة وسلطة خضراء وانتظر 15 دقيقة Pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage en caquelon ailé, salade verte, gratiné 15mn d'attente

17.00€

خبز منقوع في النبيذ الأبيض ولحم الخنزير النيء والجبن في كعكة مجنحة وسلطة خضراء وانتظر 15 دقيقة Pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage en caquelon ailé, salade verte, gratiné 15mn d'attente

قشرة السلمون Croûte au saumon

خبز منقوع في النبيذ الأبيض وسمك السلمون المدخن بالليمون والقشدة والجبن في كاكيلون مجنح وسلطة خضراء وانتظر 15 دقيقة Pain trempé au vin blanc, saumon fumé citronné, crème, fromage en caquelon ailé, salade verte, gratiné 15mn d'attente

18.00€

خبز منقوع في النبيذ الأبيض وسمك السلمون المدخن بالليمون والقشدة والجبن في كاكيلون مجنح وسلطة خضراء وانتظر 15 دقيقة Pain trempé au vin blanc, saumon fumé citronné, crème, fromage en caquelon ailé, salade verte, gratiné 15mn d'attente

صفيحة جبن Assiette de fromages

3 أجبان موسمية 3 fromages de saison

12.00€

3 أجبان موسمية 3 fromages de saison

طبق شاركوتيري - تقريبا. 400 جرام - 2 قطع. Assiette de charcuteries - env. 400g - 2pers.

لحم خنزير نيئ بارما ، لحم إيطالي أبيض ، سجق ستيك ، كوبا Jambon cru parme, jambon blanc italien, Pavé de saucisson, coppa

15.00€

لحم خنزير نيئ بارما ، لحم إيطالي أبيض ، سجق ستيك ، كوبا Jambon cru parme, jambon blanc italien, Pavé de saucisson, coppa

ممزوج بالجبن Mixe avec fromages

18.00€

فوندو سافويارد 4 جبن 300 جرام - من 2 اشخاص Fondue savoyarde 4 fromages 300g pers. - À partir de 2 pers

prix/pers 21.00€

فوندو سيبس 4 جبن 300 جرام - من 2 اشخاص Fondue cèpes 4 fromages 300g pers. - À partir de 2 pers

Prix/pers 23.00€

نصف ونصف فوندو سويسري 300 جرام. - من 2 اشخاص Fondue Suisse Moitié-Moitié 300g pers. - À partir de 2 pers

1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Swiss Gruyère 1/2 vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suisse

prix/pers 25.00€

1/2 Vacherin Fribourgeois 1/2 Swiss Gruyère 1/2 vacherin Fribourgeois 1/2 Gruyère Suisse

فوندو فيجنيرون 280 جم بيرس - من 2 شخص Fondue vigneronne 280g pers - À partir de 2 pers

قاعدة نبيذ أحمر ، لحم بقري ، صلصات ، بطاطس.
اطلب قبل 48 ساعة
Base vin rouge, viande de bœuf, sauces, pommes de terre.
Commande 48h avant

Prix/pers 26.00€

قاعدة نبيذ أحمر ، لحم بقري ، صلصات ، بطاطس.
اطلب قبل 48 ساعة
Base vin rouge, viande de bœuf, sauces, pommes de terre.
Commande 48h avant

Raclette Nature - 300 جرام صغير / شخص Raclette Nature - 300g mini/pers

مؤشر جغرافي محمي.
معجون جبنة حليب خام مطبوخ معصور.
Indication géographique Protégée.
Fromage lait cru pâte pressée cuite.

Prix/pers 25.00€

مؤشر جغرافي محمي.
معجون جبنة حليب خام مطبوخ معصور.
Indication géographique Protégée.
Fromage lait cru pâte pressée cuite.

فوندو روسو ماعز تومي - 300 جم / دقيقة Tomme de Chèvre Rousseau fondue - 300g min/pers

جبن ماعز مبستر Fromage chèvre pasteurisé

Prix/Pers 27.00€

جبن ماعز مبستر Fromage chèvre pasteurisé

راكليت بريزين (مدخن) - 300 جم / دقيقة Raclette Brézain (fumée) - 300g min/pers

جبنة مبستر مدخنة ، عجينة مضغوطة وغير مطبوخة Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

Prix/Pers 27.00€

جبنة مبستر مدخنة ، عجينة مضغوطة وغير مطبوخة Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite

راكليت 3 أصناف (ماعز ، بريزين ، سادة) 300 جرام ميني بيرس Raclette 3 Variétés (Chèvre, Brézain, Nature) 300g mini-pers

جبنة حليب نيئة مبستر ، عجينة مضغوطة غير مطبوخة. Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite.

Prix/Pers 28.00€

جبنة حليب نيئة مبستر ، عجينة مضغوطة غير مطبوخة. Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite.

الشوكولاته فندان Fondant au chocolat

6.00€

بانا كوتا Panna cotta

سبيكولوس أو كوليس الفاكهة الحمراء Spéculos ou coulis fruits rouges

6.00€

سبيكولوس أو كوليس الفاكهة الحمراء Spéculos ou coulis fruits rouges

تخصص SPÉCIALITÉ

CEPE سافوا Cèpe savoyard

آيس كريم فانيليا ، ميرينغ ، شوكولاتة ساخنة Glace vanille, meringue, chocolat chaud

7.00€

آيس كريم فانيليا ، ميرينغ ، شوكولاتة ساخنة Glace vanille, meringue, chocolat chaud

آيس كريم من اختيارك - 2 بولة آيس كريم Glace au choix - 2 boules

6.00€

شارتروز ، آيس كريم شوكولاتة داكنة Chartreuse, glace chocolat noir

8.00€

Génépi ، آيس كريم الكمثرى Génépi, glace poire

8.00€

كالفادوس ، آيس كريم تفاح Calvados, glace pomme

8.00€

وليام كمثرى ، آيس كريم كمثرى Poire william, glace poire

8.00€

فودكا ، آيس كريم ليمون Vodka, glace citron

8.00€

ويسكي ، آيس كريم زبدة الكراميل Whisky, glace caramel beurre

8.00€

ليمونسيلو ، آيس كريم ليمون Limoncello, glace citron

8.00€

احصل على 27 ، آيس كريم بالنعناع Get 27, glace menthe

8.00€

ريكارد - 2cl Ricard - 2cl

سيروب 0،20 قيراط Sirop 0,20ct

3.80€

سيروب 0،20 قيراط Sirop 0,20ct

قير - 12cl Kir - 12cl

عنب الثعلب ، توت أسود ، خوخ ، توت العليق Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

عنب الثعلب ، توت أسود ، خوخ ، توت العليق Cassis, mûres, pèche, framboise

فيرموث سافوي - 6cl Vermouth Savoie - 6cl

احمر ابيض Rouge, blanc

5.00€

احمر ابيض Rouge, blanc

ويسكي ، فودكا ، جن ، روم ، ماليبو Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

ناعم + 0.30 يورو Soft + 0.30€

6.90€

ناعم + 0.30 يورو Soft + 0.30€

بايليز - 4cl Baileys - 4cl

6.90€

ويسكي ممتاز - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

رم متفوقة - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

مرتبة الروم Rhum arrangé

2cl 2.90€

4cl 4.90€

احصل على 27 واحصل على 31 Get 27, Get 31

6.90€

وليام كمثرى براندي Eau de vie poire william

6.90€

كالفادوس Calvados

6.90€

كونياك Cognac

6.90€

شارتروز Chartreuse

6.90€

وراثي Génépi

6.90€

ليمونسيلو Limoncello

6.00€

فحم الكوك - 33 سنتيلتر Coca cola - 33 cl

3.90€

كوكا كولا زيرو - 33 سل Coca cola zéro - 33 cl

3.90€

شاي مثلج الخوخ Ice tea pêche

3.90€

Orangina - 25 سل Orangina - 25 cl

3.90€

شويبس تونيك - 33 سل Schweppes tonic - 33 cl

3.90€

عصير الليمون - 33 سل Limonade - 33 cl

3.90€

بيرييه - 33 سل Perrier - 33 cl

3.90€

ديابولو - 25 سل Diabolo - 25 cl

3.90€

شراب الماء - 20 سل Sirop à l'eau - 20 cl

شراب حساء + 0.20 يورو supp sirop + 0.20€

2.50€

شراب حساء + 0.20 يورو supp sirop + 0.20€

عصائر الفاكهة LES JUS DE FRUITS

عصير فواكه - 20 سل Jus de fruits - 20 cl

المشمش والأناناس والتوت والطماطم والفاكهة المتعددة والبرتقال Abricot, ananas, framboise, tomate, multifruit, orange

3.90€

المشمش والأناناس والتوت والطماطم والفاكهة المتعددة والبرتقال Abricot, ananas, framboise, tomate, multifruit, orange

المياه LES EAUX

إيفيان - 50 سنتل Evian - 50cl

مياه راكدة Eau plate

50cl 3.50€

مياه راكدة Eau plate

سان بيليجرينو San Pellegrino

مياه غازية Eau gazeuse

50cl 4.50€

1L 6.50€

مياه غازية Eau gazeuse

خمر أحمر VIN ROUGE

12cl

46cl

75cl

وادي RHONE AOC VALLEE DU RHONE AOC

Côtes du Rhône Cellar of Chartreux 2021 Côtes du Rhône Cellier des Chartreux 2021

4.50€

18.00€

كوت دو رون الطفل الرهيب 2021 Cotes du Rhône Enfant Terrible 2021

5.00€

20.00€

29.00€

Vacqueyras RE.NE.SENS القط. خشب أرلين 2019 Vacqueyras RE.NE.SENS Chat. Bois d’ARLENE 2019

6.00€

24.00€

35.00€

كوت دو رون سانت جوزيف جفرانسوا جاكوتون 2019 Côtes du Rhône St Joseph JFrancois Jacouton 2019

7.50€

30.00€

42.00€

نبيذ سافوي VIN DE SAVOIE

مونديوز PH Ravier 2020 Mondeuse PH.Ravier 2020

28.00€

بورجوندي BOURGOGNE

Santenay Clos des Angles Domaine Chapelle 2019 Santenay clos des cornières domaine Chapelle 2019

65.00€

Pommard “Les Vignots” 2017 Pommard «les Vignots« 2017

دومين شانتال ليسكيور Domaine Chantal Lescure

85.00€

دومين شانتال ليسكيور Domaine Chantal Lescure

فين روزيه VIN ROSÉ

محاكم إثبات CÔTES DE PROVENCE

كاب لي بانس سانت تروبيز 2021 Cap les Pins St Tropez 2021

4.50€

18.00€

Côtes de Provence Château La Martinette 2020 Côtes de Provence Château La Martinette 2020

5.50€

22.00€

33.00€

نبيذ ابيض VIN BLANC

بلد سافوي PAYS DE SAVOIE

فيليب وسيلفان رافير Philippe & Sylvain RAVIER

فيليب وسيلفان رافير Philippe & Sylvain RAVIER

فيليب وسيلفان رافير أبريمونت 2020 Philippe & Sylvain Ravier Apremont 2020

5.00€

20.00€

30.00€

سمو الكلب 2020 Roussette Altesse 2020

5.50€

22.00€

33.00€

شجنين بيرجيرون 2019 Chignin Bergeron 2019

6.00€

24.00€

36.00€

وادي الرون VALLEE DU RHONE

فيوجنير رودانيان هيلز جرانيت 2019 Viognier collines rhodaniennes granit 2019

5.50€

22.00€

33.00€

ماكونيز MACONNAIS

AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d'Azé 2019 AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d’Azé 2019

5.00€

20.00€

بورجوندي BOURGOGNE

بورجوني أليجوتي ميزون تشارلز الأب وابنته 2018 Bourgogne aligoté Maison Charles père et fille 2018

5.00€

20.00€

30.00€

غازكجن GASCOGNE

AOP Côtes de Gascogne UBY رقم 4 2021 AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 2021

4.50€

18.00€

26.00€

شامبانيا CHAMPAGNE

12cl

75cl

أنطوان دامون 2019 Antoine DAMON 2019

8.00€

55.00€

قهوة Café

2.00€

قهوة البندق Café noisette

2.20€

قهوة طويلة Café allongé

2.50€

منزوعة الكافيين Décaféiné

2.20€

قهوة كبيرة Grand café

3.00€

كريم قهوة دي بي ال Dbl café crème

3.50€

التسريب والشاي Infusion et Thé

3.30€