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Tous nos plats sont fait maison
Tous nos plats sont fait maison
Rimini Salad, salmon marinated in lemon, potato in garlic oil, candied tomatoes.
Rimini Salade, saumon mariné au citron, pomme de terre à l’huile ailé, tomates confites.
15.00€
Bikette Salad, warm goat cheese toast, tomatoes, honey sauce
Bikette Salade, toast au chèvre chaud, tomates, sauce miel
15.00€
Savoyard Salad, raw ham, potato, raclette toast
Savoyarde Salade, jambon cru, pomme de terre, toast de raclette
15.00€
Green salad
Salade verte
3.00€
Tagliatelle with raw ham
Tagliatelles au jambon cru
15.00€
4 cheese tagliatelle
Tagliatelles aux 4 fromages
15.00€
Mashed potato, ham
Ecrasé de pomme terre, jambon blanc
7.50€
Butter tagliatelle
Tagliatelles au beurre
7.50€
Mont d'or - 2 pers Baked potato, a plate of charcuterie included, green salad (with raw cow's milk.) preparation 20 mins mini
Mont d'or - 2 pers Pomme de terre au four une assiette de charcuteries incluse, salade verte (au lait cru de vache.) préparation 20mn mini
40.00€
Baked goat cheese - 120g Fried potatoes, green salad.
(Cheese ripened with goat's milk)
Chèvre au four - 120g Pomme de terre sautées, salade verte.
(Fromage affiné au lait de chèvre)
16.00€
Gratin with porcini mushrooms - approx. 600g Potatoes, IGP raclette, porcini mushrooms, cream, green salad.
Gratin aux cèpes - env. 600g Pommes de terre, raclette IGP, cèpes, crème, salade verte.
16.00€
Tartiflette - approx. 600g Potatoes, Savoy reblochon, bacon bits, onions, cream, green salad
Tartiflette - env. 600g Pommes de terre, reblochon de Savoie, lardons, oignons, crème, salade verte
17.00€
Croziflette - env. 600g Crozet with buckwheat, raw ham, Beaufort cheese, reblochon cheese, onions, green salad
Croziflette - env. 600g Crozet aux sarrazin, jambon cru, Beaufort, reblochon, oignons, salade verte
17.00€
Savoyard crust Bread soaked in white wine, raw ham, cheese in a winged caquelon, green salad, au gratin 15 min wait
Croûte savoyarde Pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage en caquelon ailé, salade verte, gratiné 15mn d'attente
17.00€
Salmon crust Bread soaked in white wine, smoked salmon with lemon, cream, cheese in a winged caquelon, green salad, au gratin 15 min wait
Croûte au saumon Pain trempé au vin blanc, saumon fumé citronné, crème, fromage en caquelon ailé, salade verte, gratiné 15mn d'attente
18.00€
Cheese plate 3 seasonal cheeses
Assiette de fromages 3 fromages de saison
12.00€
Charcuterie platter - approx. 400g Parma raw ham, Italian white ham, Sausage steak, coppa
Assiette de charcuteries - env. 400g Jambon cru parme, jambon blanc italien, Pavé de saucisson, coppa
14.00€
Mixed with cheese
Mixe avec fromages
18.00€
Our cheeses come from a Savoyard Fruitière
Nos fromages proviennent d'une Fruitière Savoyarde
Savoyard fondue 4 cheeses 300g pers. - From 2 people
Fondue savoyarde 4 fromages 300g pers. - À partir de 2 pers
prix/pers 21.00€
Fondue ceps 4 cheeses 300g pers. - From 2 people
Fondue cèpes 4 fromages 300g pers. - À partir de 2 pers
Prix/pers 23.00€
Half and Half Swiss Fondue 300g pers. - From 2 people
Fondue Suisse Moitié-Moitié 300g pers. - À partir de 2 pers
prix/pers 25.00€
Fondue vigneronne 280g pers - From 2 pers Red wine base, beef, sauces, potatoes.
Order 48 hours before
Fondue vigneronne 280g pers - À partir de 2 pers Base vin rouge,
viande de bœuf, sauces, pommes de terre.
Commande 48h avant
Prix/pers 26.00€
From 2 people .
All our raclettes are served with charcuterie (300g), Cheese and Potatoes are unlimited.
À partir de 2 personnes.
Toutes nos raclettes sont servies avec charcuteries (300g), le Fromage et les Pommes de terre sont à volonté.
Raclette Nature - 300g mini/pers Protected Geographical Indication.
Raw milk cheese cooked pressed paste.
Raclette Nature - 300g mini/pers Indication géographique Protégée.
Fromage lait cru pâte pressée cuite.
Prix/pers 25.00€
Fondue Rousseau Goat Tomme - 300g min / pers Pasteurized goat cheese
Tomme de Chèvre Rousseau fondue - 300g min/pers Fromage chèvre pasteurisé
Prix/Pers 27.00€
Raclette Brézain (smoked) - 300g min / pers Smoked pasteurized cheese, uncooked pressed dough
Raclette Brézain (fumée) - 300g min/pers Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
Prix/Pers 27.00€
Raclette 3 Varieties (Goat, Brézain, Plain) 300g mini-pers Pasteurized raw milk cheese, uncooked pressed dough.
Raclette 3 Variétés (Chèvre, Brézain, Nature) 300g mini-pers Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite.
Prix/Pers 28.00€
Chocolate fondant
Fondant au chocolat
6.00€
Panna cotta Speculos or red fruit coulis
Panna cotta Spéculos ou coulis fruits rouges
6.00€
SPECIALITY
SPÉCIALITÉ
cèpe Savoyard Vanilla ice cream, meringue, hot chocolate
Cèpe savoyard Glace vanille, meringue, chocolat chaud
7.00€
Ice cream of your choice - 2 scoops
Glace au choix - 2 boules
6.00€
Our Ice Creams are Artisanal!
4cl of alcohol, 1 scoop of ice cream
Nos Glaces sont Artisanales !
4cl d'alcool, 1 Boule de glace
Chartreuse, dark chocolate ice cream
Chartreuse, glace chocolat noir
8.00€
Génépi, pear ice cream
Génépi, glace poire
8.00€
Calvados, apple ice cream
Calvados, glace pomme
8.00€
William pear, pear ice cream
Poire william, glace poire
8.00€
Vodka, lemon ice cream
Vodka, glace citron
8.00€
Whiskey, caramel butter ice cream
Whisky, glace caramel beurre
8.00€
Limoncello, lemon ice cream
Limoncello, glace citron
8.00€
Get 27, mint ice cream
Get 27, glace menthe
8.00€
Ricard - 2cl Sirop 0,20ct
Ricard - 2cl Sirop 0,20ct
3.80€
Kir - 12cl Blackcurrant, blackberries, peach, raspberry
Kir - 12cl Cassis, mûres, pèche, framboise
5.00€
Vermouth Savoie - 6cl Red White
Vermouth Savoie - 6cl Rouge, blanc
5.00€
Whiskey, Vodka, Gin, Rhum, Malibu Soft + 0.30€
Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu Soft + 0.30€
6.90€
Baileys - 4cl
Baileys - 4cl
6.90€
Superior whiskey - 4cl
Whisky supérieur - 4cl
8.00€
Superior rum - 4cl
Rhum supérieur - 4cl
8.00€
4cl
4cl
Arranged rum
Rhum arrangé
2cl 2.90€
4cl 4.90€
Get 27, Get 31
Get 27, Get 31
6.90€
William pear brandy
Eau de vie poire william
6.90€
Calvados
Calvados
6.90€
Cognac
Cognac
6.90€
Chartreuse
Chartreuse
6.90€
Genetic
Génépi
6.90€
limoncello
Limoncello
6.00€
Coffee
Café
2.00€
Hazelnut coffee
Café noisette
2.20€
Long coffee
Café allongé
2.50€
Decaffeinated
Décaféiné
2.20€
Big coffee
Grand café
3.00€
Dbl coffee cream
Dbl café crème
3.50€
Infusion and Tea
Infusion et Thé
3.30€
Coke - 33cl
Coca cola - 33 cl
3.90€
Coca cola zero - 33 cl
Coca cola zéro - 33 cl
3.90€
peach ice tea
Ice tea pêche
3.90€
Orangina - 25 cl
Orangina - 25 cl
3.90€
Schweppes tonic - 33 cl
Schweppes tonic - 33 cl
3.90€
Lemonade - 33 cl
Limonade - 33 cl
3.90€
Perrier - 33 cl
Perrier - 33 cl
3.90€
Diabolo - 25 cl
Diabolo - 25 cl
3.90€
Water syrup - 20 cl soup syrup + 0.20€
Sirop à l'eau - 20 cl supp sirop + 0.20€
2.50€
FRUIT JUICES
LES JUS DE FRUITS
Fruit juice - 20 cl Apricot, pineapple, raspberry, tomato, multifruit, orange
Jus de fruits - 20 cl Abricot, ananas, framboise, tomate, multifruit, orange
3.90€
WATER
LES EAUX
Evian - 50cl Still water
Evian - 50cl Eau plate
50cl 3.50€
San Pellegrino Sparkling water
San Pellegrino Eau gazeuse
50cl 4.50€
1L 6.50€
RED WINE
VIN ROUGE
12cl
46cl
75cl
RHONE AOC VALLEY
VALLEE DU RHONE AOC
Côtes du Rhône Cellar of Chartreux 2021
Côtes du Rhône Cellier des Chartreux 2021
4.50€
18.00€
Côtes du Rhône Child Terrible 2021
Cotes du Rhône Enfant Terrible 2021
5.00€
20.00€
29.00€
Vacqueyras RE.NE.SENS Cat. ARLENE wood 2019
Vacqueyras RE.NE.SENS Chat. Bois d’ARLENE 2019
6.00€
24.00€
35.00€
Côtes du Rhône St Joseph JFrancois Jacouton 2019
Côtes du Rhône St Joseph JFrancois Jacouton 2019
7.50€
30.00€
42.00€
WINE OF SAVOIE
VIN DE SAVOIE
Mondeuse PH.Ravier 2020
Mondeuse PH.Ravier 2020
28.00€
BURGUNDY
BOURGOGNE
Santenay Clos des Angles Domaine Chapelle 2019
Santenay clos des cornières domaine Chapelle 2019
65.00€
Pommard “Les Vignots” 2017 Domaine Chantal Lescure
Pommard «les Vignots« 2017 Domaine Chantal Lescure
85.00€
VIN ROSÉ
VIN ROSÉ
COASTS OF PROVENCE
CÔTES DE PROVENCE
Cap les Pins St Tropez 2021
Cap les Pins St Tropez 2021
4.50€
18.00€
Côtes de Provence Château La Martinette 2020
Côtes de Provence Château La Martinette 2020
5.50€
22.00€
33.00€
WHITE WINE
VIN BLANC
COUNTRY OF SAVOIE Philippe & Sylvain RAVIER
PAYS DE SAVOIE Philippe & Sylvain RAVIER
Philippe & Sylvain Ravier Apremont 2020
Philippe & Sylvain Ravier Apremont 2020
5.00€
20.00€
30.00€
Dogfish Highness 2020
Roussette Altesse 2020
5.50€
22.00€
33.00€
Chignin Bergeron 2019
Chignin Bergeron 2019
6.00€
24.00€
36.00€
RHONE VALLEY
VALLEE DU RHONE
Viognier Rhodanian hills granite 2019
Viognier collines rhodaniennes granit 2019
5.50€
22.00€
33.00€
MACONNAIS
MACONNAIS
AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d'Azé 2019
AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d’Azé 2019
5.00€
20.00€
BURGUNDY
BOURGOGNE
Bourgogne Aligoté Maison Charles father and daughter 2018
Bourgogne aligoté Maison Charles père et fille 2018
5.00€
20.00€
30.00€
GASCOGNE
GASCOGNE
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 2021
AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 2021
4.50€
18.00€
26.00€
CHAMPAGNE
CHAMPAGNE
12cl
75cl
Antoine DAMON 2019
Antoine DAMON 2019
8.00€
55.00€