PRODUITS FRAIS, FAIT MAISON

Puré de papa, jamón Ecrasé de pomme terre, jambon blanc

7.50€

saboyano Savoyarde

Ensalada, tomate, jamón crudo, patatas en aceite, tostadas raclette Salade, tomate, jambon cru, pomme de terre à l’huile, toast raclette

15.90€

Ensalada, tomate, jamón crudo, patatas en aceite, tostadas raclette Salade, tomate, jambon cru, pomme de terre à l’huile, toast raclette

Bicicleta Bikette

Ensalada, tomate, tostadas templadas de queso de cabra, salsa de miel Salade, tomate, toast chèvre chaud, sauce au miel

15.90€

Ensalada, tomate, tostadas templadas de queso de cabra, salsa de miel Salade, tomate, toast chèvre chaud, sauce au miel

Rímini Rimini

Ensalada, salmón marinado en limón, patata en aceite, tomates confitados Salade, saumon mariné au citron, pomme de terre à l’huile, tomates confites

15.90€

Ensalada, salmón marinado en limón, patata en aceite, tomates confitados Salade, saumon mariné au citron, pomme de terre à l’huile, tomates confites

Tartar de salmón aliñado casero Tartare de saumon assaisonnement maison

papas fritas y ensalada frites et salade

17.90€

papas fritas y ensalada frites et salade

Tartar de ternera aliñado casero Tartare de bœuf assaisonnement maison

papas fritas y ensalada Frites et salade

16.90€

papas fritas y ensalada Frites et salade

chuleta de ternera a la milanesa Escalope de veau milanaise

25.00€

Patatas gratinadas con boletus y raclette Gratin de pomme de terre aux cèpes et raclette

16.00€

Queso de cabra al horno Chèvre au four

papas fritas, ensalada Frites, salade

16.00€

papas fritas, ensalada Frites, salade

Mejillones Marinara Moules marinière

Patatas fritas caseras Frites maison

16.00€

Patatas fritas caseras Frites maison

Fondue de Saboya 4 quesos - A partir de 2 personas Fondue savoyarde 4 fromages - À partir de 2 pers

vino blanco, ajo Vin blanc, ail

21.00€

vino blanco, ajo Vin blanc, ail

Fondue de hongos porcini 4 quesos - A partir de 2 personas Fondue cèpes 4 fromages - À partir de 2 pers

Ceps, vino blanco, ajo Cèpes, vin blanc, ail

23.00€

Ceps, vino blanco, ajo Cèpes, vin blanc, ail

Raclette natural todo lo que puedas comer (IGP) madurada en Saboya - a partir de 2 personas Raclette nature à volonté (IGP) affiné en Savoie - à partir de 2pers

300g mínimo por persona.
Patatas, masa prensada cruda y queso pasteurizado a voluntad. Plato de embutidos.
300gr Minimum par personne.
Pommes de Terre, et fromage pasteurisé pâte pressée non cuite à volonté. Assiette de charcuteries.

25.00€

300g mínimo por persona.
Patatas, masa prensada cruda y queso pasteurizado a voluntad. Plato de embutidos.
300gr Minimum par personne.
Pommes de Terre, et fromage pasteurisé pâte pressée non cuite à volonté. Assiette de charcuteries.

Jamón crudo de Parma Jambon cru de parme

Jamón blanco italiano DOP, filete de salchicha, coppa Jambon blanc italien AOP, pavé de saucisson, coppa

15.00€

Jamón blanco italiano DOP, filete de salchicha, coppa Jambon blanc italien AOP, pavé de saucisson, coppa

Plato de quesos de temporada Assiette de fromages de saison

11.00€

mezcla de los 2 Mixe des 2

21.00€

Tazón de papas fritas caseras frescas Bol de frites fraîches maison

5.50€

Tazón de ensalada verde Bol de salade verte

4.00€

Cuenco de ratatouille Bol de ratatouille

6.50€

Fondue de viticultor - a partir de 2 pers. La fondue Vigneronne - à partir de 2 pers.

Precio por persona Prix par personne

26.00€

Precio por persona Prix par personne

Fondant de chocolate Fondant au chocolat

6.00€

Panna cotta Panna cotta

Speculos o coulis de frutos rojos Spéculos ou coulis fruits rouges

6.00€

Speculos o coulis de frutos rojos Spéculos ou coulis fruits rouges

ESPECIALIDAD SPÉCIALITÉ

Cepe de Saboya Cèpe savoyard

Helado de vainilla, merengue, chocolate caliente Glace vanille, meringue, chocolat chaud

7.00€

Helado de vainilla, merengue, chocolate caliente Glace vanille, meringue, chocolat chaud

Helado de su elección - 2 bolas Glace au choix - 2 boules

cho

6.00€

cho

Chartreuse, helado de chocolate amargo Chartreuse, glace chocolat noir

8.00€

Génépi, helado de pera Génépi, glace poire

8.00€

Calvados, helado de manzana Calvados, glace pomme

8.00€

William pera, helado de pera Poire william, glace poire

8.00€

Vodka, helado de limón Vodka, glace citron

8.00€

Whisky, helado de mantequilla de caramelo Whisky, glace caramel beurre

8.00€

Limoncello, helado de limón Limoncello, glace citron

8.00€

Consigue 27, helado de menta Get 27, glace menthe

8.00€

Coca cola - 33 cl Coca cola - 33 cl

3.90€

Coca cola cero - 33cl Coca cola zéro - 33 cl

3.90€

té helado de durazno Ice tea pêche

3.90€

Orangina - 25cl Orangina - 25 cl

3.90€

Tónica Schweppes - 33 cl Schweppes tonic - 33 cl

3.90€

Limonada - 33cl Limonade - 33 cl

3.90€

Perrier - 33cl Perrier - 33 cl

3.90€

Diábolo - 25 cl Diabolo - 25 cl

3.90€

Jarabe de agua - 20 cl Sirop à l'eau - 20 cl

jarabe de sopa + 0,20€ supp sirop + 0.20€

2.50€

jarabe de sopa + 0,20€ supp sirop + 0.20€

JUGOS DE FRUTA LES JUS DE FRUITS

Zumo de frutas - 20cl Jus de fruits - 20 cl

Albaricoque, piña, frambuesa, tomate, multifruta, naranja Abricot, ananas, framboise, tomate, multifruit, orange

3.90€

Albaricoque, piña, frambuesa, tomate, multifruta, naranja Abricot, ananas, framboise, tomate, multifruit, orange

LAS AGUAS LES EAUX

Evian - 50cl Evian - 50cl

Agua sin gas Eau plate

50cl 3.50€

Agua sin gas Eau plate

San Pellegrino San Pellegrino

Agua gaseosa Eau gazeuse

50cl 4.50€

1L 6.50€

Agua gaseosa Eau gazeuse

CERVEZAS DE BARRIL LES BIÈRES PRESSIONS

Tigre Bock Rubio Tiger Bock Blonde

La mitad La demi

4.00€

La pinte La pinte

7.00€

picón Picon

0.50€

el shandy Le panaché

4.50€

el monaco Le Monaco

5.00€

Mónaco en pintas Le Monaco en pinte

8.00€

Ámbar de Grimbergen Grimbergen Ambrée

La mitad La demi

4.50€

La pinte La pinte

7.50€

picón Picon

0.50€

CERVEZAS EN BOTELLA LES BIÈRES BOUTEILLES

Desperados 5°9 - 33cl Desperados 5°9 - 33cl

5.00€

Cerveza Blanca Mont Blanc 4°7 - 33cl Bière Blanche Mont Blanc 4°7 - 33cl

5.50€

Cerveza roja Mont Blanc 6°5 - 33cl Bière Rousse Mont Blanc 6°5 - 33cl

6.00€

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

Sirope 0,20ct Sirop 0,20ct

3.80€

Sirope 0,20ct Sirop 0,20ct

Kir - 12cl Kir - 12cl

Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa Cassis, mûres, pèche, framboise

5.00€

Grosella negra, moras, melocotón, frambuesa Cassis, mûres, pèche, framboise

Vermut Saboya - 6cl Vermouth Savoie - 6cl

rojo blanco Rouge, blanc

5.00€

rojo blanco Rouge, blanc

Whisky, Vodka, Ginebra, Ron, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu

Suave + 0,30€ Soft + 0.30€

6.90€

Suave + 0,30€ Soft + 0.30€

Baileys - 4cl Baileys - 4cl

6.90€

Whisky Superior - 4cl Whisky supérieur - 4cl

8.00€

Ron Superior - 4cl Rhum supérieur - 4cl

8.00€

ron arreglado Rhum arrangé

2cl 2.90€

4cl 4.90€

Obtén 27, Obtén 31 Get 27, Get 31

6.90€

Brandy de pera William Eau de vie poire william

6.90€

Calvados Calvados

6.90€

Coñac Cognac

6.90€

Monasterio Chartreuse

6.90€

Genético Génépi

6.90€

licor de limón italiano Limoncello

6.00€

VINO TINTO VIN ROUGE

12cl

46cl

75cl

VALLE DEL RHONE AOC VALLEE DU RHONE AOC

Côtes du Rhône Bodega de Chartreux 2021 Côtes du Rhône Cellier des Chartreux 2021

4.50€

18.00€

Côtes du Rhône Niño Terrible 2021 Cotes du Rhône Enfant Terrible 2021

5.00€

20.00€

29.00€

Vacqueyras RE.NE.SENS Cat. ARLENE madera 2019 Vacqueyras RE.NE.SENS Chat. Bois d’ARLENE 2019

6.00€

24.00€

35.00€

Costas del Ródano St Joseph JFrancois Jacouton 2019 Côtes du Rhône St Joseph JFrancois Jacouton 2019

7.50€

30.00€

42.00€

VINO DE SABOYA VIN DE SAVOIE

Mondeuse PH.Ravier 2020 Mondeuse PH.Ravier 2020

28.00€

BORGOÑA BOURGOGNE

Santenay Clos des Angles Domaine Chapelle 2019 Santenay clos des cornières domaine Chapelle 2019

65.00€

Pommard “Les Vignots” 2017 Pommard «les Vignots« 2017

Domaine Chantal Lescure Domaine Chantal Lescure

85.00€

Domaine Chantal Lescure Domaine Chantal Lescure

VIN ROSÉ VIN ROSÉ

COSTAS DE PROVENZA CÔTES DE PROVENCE

Cabo las Pinos St Tropez 2021 Cap les Pins St Tropez 2021

4.50€

18.00€

Côtes de Provence Château La Martinette 2020 Côtes de Provence Château La Martinette 2020

5.50€

22.00€

33.00€

VINO BLANCO VIN BLANC

PAÍS DE SABOYA PAYS DE SAVOIE

Philippe y Sylvain RAVIER Philippe & Sylvain RAVIER

Philippe y Sylvain RAVIER Philippe & Sylvain RAVIER

Philippe y Sylvain Ravier Apremont 2020 Philippe & Sylvain Ravier Apremont 2020

5.00€

20.00€

30.00€

Cazón Alteza 2020 Roussette Altesse 2020

5.50€

22.00€

33.00€

Chignin Bergeron 2019 Chignin Bergeron 2019

6.00€

24.00€

36.00€

VALLE DEL RÓDANO VALLEE DU RHONE

Viognier Rhodanian hills granito 2019 Viognier collines rhodaniennes granit 2019

5.50€

22.00€

33.00€

MACONNAIS MACONNAIS

AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d'Azé 2019 AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d’Azé 2019

5.00€

20.00€

BORGOÑA BOURGOGNE

Bourgogne Aligoté Maison Charles padre e hija 2018 Bourgogne aligoté Maison Charles père et fille 2018

5.00€

20.00€

30.00€

GASCÓGNE GASCOGNE

AOP Costas de Gascuña UBY N°4 2021 AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 2021

4.50€

18.00€

26.00€

CHAMPÁN CHAMPAGNE

12cl

75cl

Antoine DAMON 2019 Antoine DAMON 2019

8.00€

55.00€