Purê de batata, presunto Ecrasé de pomme terre, jambon blanc
7.50€
Sabóia Savoyarde
Salada, tomate, presunto cru, batata com óleo, torrada raclette Salade, tomate, jambon cru, pomme de terre à l’huile, toast raclette
15.90€
Salada, tomate, presunto cru, batata com óleo, torrada raclette Salade, tomate, jambon cru, pomme de terre à l’huile, toast raclette
motociclista Bikette
Salada, tomate, tosta quente de queijo de cabra, molho de mel Salade, tomate, toast chèvre chaud, sauce au miel
15.90€
Salada, tomate, tosta quente de queijo de cabra, molho de mel Salade, tomate, toast chèvre chaud, sauce au miel
Rimini Rimini
Salada, salmão marinado em limão, batata em azeite, tomate cristalizado Salade, saumon mariné au citron, pomme de terre à l’huile, tomates confites
15.90€
Salada, salmão marinado em limão, batata em azeite, tomate cristalizado Salade, saumon mariné au citron, pomme de terre à l’huile, tomates confites
Servido com batatas fritas caseiras frescas e salada Servis avec frites fraîches maison et salade
Tempero caseiro tártaro de salmão Tartare de saumon assaisonnement maison
batata frita e salada frites et salade
17.90€
batata frita e salada frites et salade
Tártaro de carne com tempero caseiro Tartare de bœuf assaisonnement maison
batata frita e salada Frites et salade
16.90€
batata frita e salada Frites et salade
Servido com batatas fritas frescas da casa, salada ou ratatouille Servis avec frites fraîches maison, salade, ou ratatouille
Costelinha de vitela à milanesa Escalope de veau milanaise
25.00€
Batata gratinada com cogumelos porcini e raclette Gratin de pomme de terre aux cèpes et raclette
16.00€
Queijo de cabra no forno Chèvre au four
Batatas fritas, salada Frites, salade
16.00€
Batatas fritas, salada Frites, salade
mexilhões marinara Moules marinière
batata frita caseira Frites maison
16.00€
batata frita caseira Frites maison
Preço por pessoa Prix par personne
Fondue Saboiano 4 queijos - A partir de 2 pessoas Fondue savoyarde 4 fromages - À partir de 2 pers
Vinho branco, alho Vin blanc, ail
21.00€
Vinho branco, alho Vin blanc, ail
Fondue de cogumelos porcini 4 queijos - A partir de 2 pessoas Fondue cèpes 4 fromages - À partir de 2 pers
Ceps, vinho branco, alho Cèpes, vin blanc, ail
23.00€
Ceps, vinho branco, alho Cèpes, vin blanc, ail
Raclette natural à vontade (IGP) maturada na Sabóia - a partir de 2 pessoas Raclette nature à volonté (IGP) affiné en Savoie - à partir de 2pers
Mínimo 300g por pessoa.
Batatas e queijo pasteurizado massa prensada crua à vontade. Prato de charcutaria.
300gr Minimum par personne.
Pommes de Terre, et fromage pasteurisé pâte pressée non cuite à volonté. Assiette de charcuteries.
25.00€
Mínimo 300g por pessoa.
Batatas e queijo pasteurizado massa prensada crua à vontade. Prato de charcutaria.
300gr Minimum par personne.
Pommes de Terre, et fromage pasteurisé pâte pressée non cuite à volonté. Assiette de charcuteries.
presunto de parma Jambon cru de parme
DOP presunto branco italiano, bife de linguiça, coppa Jambon blanc italien AOP, pavé de saucisson, coppa
15.00€
DOP presunto branco italiano, bife de linguiça, coppa Jambon blanc italien AOP, pavé de saucisson, coppa
Prato de queijos da época Assiette de fromages de saison
11.00€
mistura dos 2 Mixe des 2
21.00€
Tigela de batatas fritas caseiras frescas Bol de frites fraîches maison
5.50€
Tigela de salada verde Bol de salade verte
4.00€
tigela de ratatouille Bol de ratatouille
6.50€
Fondue de Vinicultor - a partir de 2 pess. La fondue Vigneronne - à partir de 2 pers.
Preço por pessoa Prix par personne
26.00€
Preço por pessoa Prix par personne
Fondant de chocolate Fondant au chocolat
6.00€
Panna cotta Panna cotta
Speculos ou coulis de frutas vermelhas Spéculos ou coulis fruits rouges
6.00€
Speculos ou coulis de frutas vermelhas Spéculos ou coulis fruits rouges
ESPECIALIDADE SPÉCIALITÉ
cèpe Sabóia Cèpe savoyard
Sorvete de baunilha, merengue, chocolate quente Glace vanille, meringue, chocolat chaud
7.00€
Sorvete de baunilha, merengue, chocolate quente Glace vanille, meringue, chocolat chaud
Sorvete à sua escolha - 2 colheres Glace au choix - 2 boules
6.00€
Nossos sorvetes são artesanais!
4cl de álcool, 1 colher de sorvete
Nos Glaces sont Artisanales !
4cl d'alcool, 1 Boule de glace
Sorvete de chocolate amargo e amargo Chartreuse, glace chocolat noir
8.00€
Génépi, sorvete de pêra Génépi, glace poire
8.00€
Calvados, sorvete de maça Calvados, glace pomme
8.00€
Pêra William, sorvete de pêra Poire william, glace poire
8.00€
Vodka, sorvete de limão Vodka, glace citron
8.00€
Whisky, sorvete de manteiga de caramelo Whisky, glace caramel beurre
8.00€
Limoncello, sorvete de limão Limoncello, glace citron
8.00€
Pegue 27, sorvete de menta Get 27, glace menthe
8.00€
Coca-Cola - 33cl Coca cola - 33 cl
3.90€
coca cola zero - 33cl Coca cola zéro - 33 cl
3.90€
chá gelado de pêssego Ice tea pêche
3.90€
Orangina - 25 cl Orangina - 25 cl
3.90€
Schweppes tônica - 33 cl Schweppes tonic - 33 cl
3.90€
Limonada - 33 cl Limonade - 33 cl
3.90€
Perrier - 33cl Perrier - 33 cl
3.90€
Diabolo - 25 cl Diabolo - 25 cl
3.90€
Xarope de água - 20 cl Sirop à l'eau - 20 cl
calda de sopa + 0,20€ supp sirop + 0.20€
2.50€
calda de sopa + 0,20€ supp sirop + 0.20€
SUCOS DE FRUTA LES JUS DE FRUITS
Suco de frutas - 20 cl Jus de fruits - 20 cl
Damasco, abacaxi, framboesa, tomate, multifrutas, laranja Abricot, ananas, framboise, tomate, multifruit, orange
3.90€
Damasco, abacaxi, framboesa, tomate, multifrutas, laranja Abricot, ananas, framboise, tomate, multifruit, orange
AGUA LES EAUX
Evian - 50cl Evian - 50cl
Água parada Eau plate
50cl 3.50€
Água parada Eau plate
San Pellegrino San Pellegrino
Água com gás Eau gazeuse
50cl 4.50€
1L 6.50€
Água com gás Eau gazeuse
CERVEJAS DE TRABALHO LES BIÈRES PRESSIONS
Tiger Bock Blonde Tiger Bock Blonde
A metade La demi
4.00€
eu pintei La pinte
7.00€
picão Picon
0.50€
o shandy Le panaché
4.50€
O Mônaco Le Monaco
5.00€
Mônaco em pints Le Monaco en pinte
8.00€
Grimbergen âmbar Grimbergen Ambrée
A metade La demi
4.50€
eu pintei La pinte
7.50€
picão Picon
0.50€
CERVEJAS ENGARRAFADAS LES BIÈRES BOUTEILLES
Desperados 5°9 - 33cl Desperados 5°9 - 33cl
5.00€
Cerveja Branca Mont Blanc 4°7 - 33cl Bière Blanche Mont Blanc 4°7 - 33cl
5.50€
Cerveja vermelha Mont Blanc 6°5 - 33cl Bière Rousse Mont Blanc 6°5 - 33cl
6.00€
Ricardo - 2cl Ricard - 2cl
Sirop 0,20ct Sirop 0,20ct
3.80€
Sirop 0,20ct Sirop 0,20ct
Kir - 12cl Kir - 12cl
Groselha preta, amoras, pêssego, framboesa Cassis, mûres, pèche, framboise
5.00€
Groselha preta, amoras, pêssego, framboesa Cassis, mûres, pèche, framboise
Vermute Savoie - 6cl Vermouth Savoie - 6cl
vermelho branco Rouge, blanc
5.00€
vermelho branco Rouge, blanc
Uísque, Vodka, Gin, Rum, Malibu Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Malibu
Suave + 0,30€ Soft + 0.30€
6.90€
Suave + 0,30€ Soft + 0.30€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
6.90€
Uísque superior - 4cl Whisky supérieur - 4cl
8.00€
Rum Superior - 4cl Rhum supérieur - 4cl
8.00€
4cl 4cl
rum arranjado Rhum arrangé
2cl 2.90€
4cl 4.90€
Obtenha 27, obtenha 31 Get 27, Get 31
6.90€
aguardente de pera William Eau de vie poire william
6.90€
Calvados Calvados
6.90€
Conhaque Cognac
6.90€
Chartreuse Chartreuse
6.90€
Genético Génépi
6.90€
limoncello Limoncello
6.00€
VINHO TINTO VIN ROUGE
12cl
46cl
75cl
RHONE AOC VALLEY VALLEE DU RHONE AOC
Adega Côtes du Rhône de Chartreux 2021 Côtes du Rhône Cellier des Chartreux 2021
4.50€
18.00€
Côtes du Rhône Criança terrível 2021 Cotes du Rhône Enfant Terrible 2021
5.00€
20.00€
29.00€
Vacqueyras RE.NE.SENS Cat. ARLENE madeira 2019 Vacqueyras RE.NE.SENS Chat. Bois d’ARLENE 2019
6.00€
24.00€
35.00€
Côtes du Rhône St Joseph JFrançois Jacouton 2019 Côtes du Rhône St Joseph JFrancois Jacouton 2019
7.50€
30.00€
42.00€
VINHO DE SABOIA VIN DE SAVOIE
Mondeuse PH.Ravier 2020 Mondeuse PH.Ravier 2020
28.00€
BORGONHA BOURGOGNE
Santenay Clos des Angles Domaine Chapelle 2019 Santenay clos des cornières domaine Chapelle 2019
65.00€
Pommard “Les Vignots” 2017 Pommard «les Vignots« 2017
Domaine Chantal Lescure Domaine Chantal Lescure
85.00€
Domaine Chantal Lescure Domaine Chantal Lescure
VIN ROSÉ VIN ROSÉ
COSTA DA PROVENCE CÔTES DE PROVENCE
Cap les Pins St Tropez 2021 Cap les Pins St Tropez 2021
4.50€
18.00€
Côtes de Provence Château La Martinette 2020 Côtes de Provence Château La Martinette 2020
5.50€
22.00€
33.00€
VINHO BRANCO VIN BLANC
PAÍS DE SABOIA PAYS DE SAVOIE
Philippe e Sylvain RAVIER Philippe & Sylvain RAVIER
Philippe e Sylvain RAVIER Philippe & Sylvain RAVIER
Philippe & Sylvain Ravier Apremont 2020 Philippe & Sylvain Ravier Apremont 2020
5.00€
20.00€
30.00€
Alteza Cão 2020 Roussette Altesse 2020
5.50€
22.00€
33.00€
Chignin Bergeron 2019 Chignin Bergeron 2019
6.00€
24.00€
36.00€
VALE DO RODANO VALLEE DU RHONE
Granito Viognier Rhodanian Hills 2019 Viognier collines rhodaniennes granit 2019
5.50€
22.00€
33.00€
MACONNAIS MACONNAIS
AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d'Azé 2019 AOP Macon-Villages Roche des Fées Cave d’Azé 2019
5.00€
20.00€
BORGONHA BOURGOGNE
Bourgogne Aligoté Maison Charles pai e filha 2018 Bourgogne aligoté Maison Charles père et fille 2018
5.00€
20.00€
30.00€
GASCOGNE GASCOGNE
AOP Côtes de Gascogne UBY N° 4 2021 AOP Côtes de Gascogne UBY N°4 2021
4.50€
18.00€
26.00€
CHAMPANHE CHAMPAGNE
12cl
75cl
Antoine DAMON 2019 Antoine DAMON 2019
8.00€
55.00€